O café, uma bebida rica em cafeína, polifenóis, triacilgliceróis, esteróis e tocoferóis, pode trazer vários benefícios à saúde devido às suas propriedades antioxidantes. No entanto, assim como qualquer produto, o consumo excessivo de café pode ter efeitos negativos. Por isso, especialistas recomendam não parar de consumi-lo abruptamente.
De acordo com Michael Craig, especialista em saúde mental, interromper o consumo de café de forma repentina pode tornar o processo mais difícil e aumentar o risco de recaída. A falta de cafeína no organismo pode levar a sintomas como irritabilidade e dor de cabeça, pois o corpo se acostuma com a substância e passa a pedir por mais.
Para reduzir o consumo de café, a recomendação é diminuir de 10% a 20% a quantidade consumida diariamente, permitindo que o organismo se acostume gradualmente com a diminuição da cafeína. Após uma semana, pode-se reduzir ainda mais. Uma sugestão é combinar café com e sem cafeína, por exemplo, substituir uma das xícaras diárias por uma versão descafeinada. Além disso, incluir chás, como o chá verde, cacau ou mate, pode ser uma boa opção para diminuir o excesso de café no dia a dia.
É importante lembrar que cada pessoa reage de forma diferente à cafeína, e é essencial consultar um médico ou nutricionista para obter orientações personalizadas sobre o consumo de café.
