É importante prestar atenção aos alimentos consumidos no jantar, já que escolhas ruins podem afetar a saúde. Evitar comidas gordurosas e priorizar opções saudáveis é fundamental para uma refeição noturna equilibrada. Alguns alimentos podem causar azia, refluxo e interferir no sono, dificultando o processo de emagrecimento.
Alimentos ricos em amido, como batata, macarrão e arroz, devem ser consumidos com moderação no jantar, principalmente por gerarem picos de glicose no sangue, o que não é recomendado, especialmente para diabéticos. Optar por proteínas e vegetais pode ser uma escolha mais saudável, de acordo com especialistas em saúde e treinadores.
Comidas muito picantes também não são ideais para o jantar, podendo causar desconforto digestivo, como azia. Evitar carboidratos simples, como massas, bolos e doces, é outra recomendação, já que podem ser absorvidos rapidamente, transformando-se em gordura e contribuindo para o ganho de peso.
Além disso, alimentos extremamente gordurosos devem ser consumidos com moderação antes de dormir, pois podem ser difíceis de digerir e prejudicar o sistema gastrointestinal. Bebidas alcoólicas, apesar de comuns no jantar, não são as melhores opções, pois podem aumentar o apetite e levar ao consumo excessivo de alimentos, resultando em uma noite desconfortável.
Em um estudo recente, foi destacado que o álcool, muitas vezes visto como uma forma de lidar com o estresse e a ansiedade, na verdade pode prejudicar a qualidade do sono. É essencial priorizar uma boa noite de sono para manter a saúde mental em dia, portanto, é aconselhável reduzir o consumo de álcool durante a noite, especialmente na hora do jantar.
Por outro lado, o chocolate, apesar de ser considerado saudável, pode ser prejudicial para o sono, especialmente o chocolate amargo. O alto teor de cacau presente no chocolate aumenta a presença de cafeína e teobromina, substâncias que podem atrapalhar o processo de adormecer. Portanto, evite consumir guloseimas, como o chocolate, durante o jantar para garantir uma noite tranquila de sono.