Muitas pessoas têm dificuldade em seguir uma dieta saudável devido à agitação do dia a dia, o que acaba resultando em falta de consistência nos exercícios e na alimentação. No entanto, uma dica simples e eficaz para ajudar nesse processo é manter um diário alimentar.
Mantendo um diário alimentar, é possível registrar tudo o que se consome ao longo do dia, incluindo alimentos e bebidas, bem como as emoções vivenciadas. Isso pode fornecer informações valiosas sobre como a alimentação afeta o humor, o metabolismo, a energia e muito mais.
A principal finalidade de um diário alimentar é identificar obstáculos que possam estar impedindo de alcançar objetivos de saúde e aprender sobre comportamentos alimentares que podem sabotar o progresso. Além disso, é possível verificar parâmetros nutricionais importantes, como fibras, proteínas e açúcar.
Existem alguns pontos importantes que podem ser observados ao manter um diário alimentar. Eles incluem a ingestão de açúcar, álcool e cafeína, os tipos de lanches consumidos, os horários das refeições, como a pessoa se sente após comer e o impacto da comida no corpo. É válido ressaltar que o humor é influenciado por tudo o que se come, então anotar esses detalhes diariamente pode trazer mais profundidade ao monitoramento e, consequentemente, ajudar a fazer mudanças para corrigir eventuais problemas.
Manter um diário alimentar é uma estratégia simples, mas eficaz para ajudar a controlar o tipo de alimentação que se tem no dia a dia. Ao registrar o que se come, bem como as emoções e sensações relacionadas à comida, é possível identificar padrões e comportamentos que possam estar prejudicando a saúde e o progresso na dieta.