As festas de fim de ano costumam ser um período de excessos alimentares, e para equilibrar esses exageros, as frutas são grandes aliadas. Independente da escolha, elas oferecem muitos benefícios à saúde. No entanto, o abacaxi se destaca por melhorar a digestão após a ceia de Ano-Novo.
O abacaxi, além de ser ácido e adocicado, possui uma enzima chamada bromelina. Essa enzima ajuda a decompor os alimentos e facilita a digestão, permitindo que o organismo os absorva mais facilmente. Além disso, estudos comprovaram que a bromelina também alivia os sintomas da artrite reumatóide e pode reduzir o risco de câncer.
Durante as festividades, o abacaxi oferece outros benefícios, como redução de gases e propriedades laxantes, devido à sua alta quantidade de fibras e água. Além disso, a fruta auxilia na perda de peso e é rica em iodo, um mineral essencial para a glândula tireoide.
Para aproveitar ao máximo as propriedades do abacaxi, é recomendado consumi-lo fresco e não cozido, pois o calor pode fazer com que ele perca algumas de suas propriedades. Uma opção é incluí-lo em uma salada de frutas, em smoothies ou até mesmo com um pouco de chocolate amargo derretido por cima.
O abacaxi é uma fruta deliciosa e versátil, que além de oferecer sabor, traz uma série de benefícios para a saúde. Portanto, vale a pena incluí-lo na sua dieta e aproveitar todas as suas vantagens, especialmente após as festas de fim de ano.
